|
07.10.2010 11:14 | |
Tay |
всем привет!мне интересно,друзья,почему во всех нижеперечисленных рецептурах нет такого замечательного продукта как МЁД?В свою очередь я всегда готовлю глинтвейн с мёдом.(Y) |
03.03.2010 11:18 | |
Geoff L to |
Я согласна и не согласна)) Содержимое важнее..да Но хочется совершенства момента..потому форма важна..Но окружающая обстановка конечно может диктовать форму. |
02.03.2010 20:13 | |
Holly Wood |
В любом случае, если уж мы говорим о глинтвейне, содержимое для меня гораздо важнее формы подачи, а предпочтения в посуде, скорее всего, будут зависеть от окружающей обстановки! |
02.03.2010 17:05 | |
Earl Lii |
У себя в кафе тоже сказала подавать в прозрачных бокалах, именно из того что бы гости могли оценить цвет и прозрачность..но это для меня именно презентационный вариант..а глиняные чашки как-то уютней:-) |
01.03.2010 11:12 | |
Lucy Fiv |
А я очень люблю пить глинтвейн из стеклянных бокалов (хотя и против глиняной кружки тоже ничего против не имею) - это позволяет по достоинству оценивать его прозрачность и оттенки цвета при каждом глотке. |
28.02.2010 00:27 | |
Marshall Low |
Я признаю только один рецепт глинтвейна (который делает вино пряным и зимним, но не окончательно "убивает"): 150 гр. сахара 1/4 литра воды 5 гвоздик 1 палочка корицы 1 литр вина Вода с сахаром и пряностями доводиться до кипения, настаиваеться минут10-15. Добавляеться вино и смесь нагреваеться до кипения. Готово! Смесь вина (сока, чая...),воды,сахара, пряностей и рома - это пунш . Смесь воды (чая,сока...), сахара, (пряностей), рома- грог. |
27.02.2010 17:41 | |
Max Little |
У нас принято подавать глинтвейн в стекляных бокалах, но для меня это скорее вариант кафе..а дома у камина я предпочитаю пить его по-немецки:в глиняных чашках:-) :-) а вы? |
27.02.2010 17:37 | |
Tay |
Из специй используются: гвоздика, кардамон, кориандр, шафран, лавровый лист, душистый перец горошком. Единственное условие — специи должны быть не молотыми, иначе глинтвейн получится мутным. Все другие компоненты — плоды ваших фантазий: от банальной лимонной цедры до различных ягод, кусочков фруктов и орехов. |
27.02.2010 17:36 | |
Pearl Dytt |
Глинтвейн ни при каких условиях не должен закипать..все волшебсво этого наптка испарится |
27.02.2010 17:36 | |
Doris Schy |
И от себя добавлю, что несмотря на приведенный мной здесь рецепт из старинной поваренной книги, кипятить сам глинтвейн ни в коем случае не стоит. "Довести до кипения" - это тоже один из маленьких секретов хорошего глинтвейна. |
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему. |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|