- Ответить в теме

Дополнительные опции
Оценить тему Если хотите, вы можете оценить эту тему

18.03.2011 23:23
Арчи	Есть бармены, которые начинают со временем страдать звёздной болезнью. Такого быть не должно.
06.03.2011 20:10
Лопес	Я думаю, что хороший бармен должен быть всем.
03.03.2011 18:29
Karate	Кстати добавлю ещё одно, бармен - хоть и говорит не много но, всё прекрасно слышит, даже через музыку. Лично я, ещё в школе, мамой-учительницей (не думайте, что все бармены - необразованны), был воспитан смотреть человеку в губы когда общаешься с ним. Не поверите, почти отлично читаю по губам Так вот, во многих фильмах бармен - источник информации. Если вы даже его не видите, не факт, что он вас не слышит может присел покурить...
03.03.2011 03:48
Karate	Еще немного ув. Бармены, не говорилось еще о том, что многие обслуживания "гостей" (именно "гостей" а не "клиентов") заканчивались обменом телефонов с гостем и обещаниями гостя (а он может оказаться кем угодно!) в дальнейшей, какой-либо помощи. Естественно, что наливайкам, гастралерам и т.д. такой возможности не представится. Были даже случаи, когда постоянные гости прекращали посещение заведения (по причине ухода их "любимого" бармена) и меняли его на то, где он работает. Будте вежливы, добры и не забывайте улыбаться, ведь настроение передается - доказанно Если бар-коллектив наботает на должном уровне - заведение не будет пустым. P.S. Скажу чесно, за 9 лет стажа пытался сменить общепит на более легкую, так сказать офисную работу (порой запары и люди-свини (не без них) могут серьезно нарушить нервную систему) но жизни без общения и знакомств в таком количестве как на баре я уже видимо не представляю... У бармена 3 проблемы в жизни: - Варикоз (проблема связаная с стоячим образом работы) - Алкоголизм, наркомания (дабы снять стресс и повысить работоспособность а потом хронически) - Жена официантка А наливайкам и т.д. - 1000 ассамов вам в отписку
18.09.2009 18:57
Romeo do	Бармен хороший рассказчик
06.09.2009 18:53
Romeo do v	Бармен - Человек в сущности своей!
14.08.2009 17:21
Romeo do	Бармен - внимательный слушатель!
11.08.2009 19:00
Romeo do vi	Бармен - это творец - настроения хорошего, общения интересного или просто коктейля безумно вкусного!
17.07.2009 12:33
Romeo do vi	Бармен - это образ жизни!
11.07.2009 17:44
Romeo do	А еще Бармен - Врач раз лечит от похмельного синдрома коктейлями категории "пик ми ап" например!(D)
В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему.