не люблю рыбу чистить.....
поэтому копчу щуку, судака, окуней!!!!!!!!!
оч. редко СТЕРЛЯДЬ

балык и только балык-сазан,жерех,сом-котлеты,шашлык(lo)

пару кг жарю...остальное в морозилку ....

Щуку на котлеты, карасей на сковородку, окуней в засалку

Обычно, свой улов мы раздаем друзьям,родственникам или соседям.Себе я оставляю только на один раз пожарить и именно в этот же день, потому что после морозилки вкус уже не тот.

Звоню жене и спрашиваю, если не нужна, то отпускаю. Рыбу дома почти не едят, поэтому обычно отпускаю.

Поймал - отпусти!!! Но уж если очень приперло Ушицы откушать, то можно пару, тройку ххвостиков. А в остальном Поймал - отпусти!!!

Леща-жарю или копчу,окуня только на копчение. а остальной улов - обратно в воду

Мелочь отпускаю! Крупняк в УХУ, да на сковородку!!

Мелкую - Мухе (это наша киска), карпиков, окуня жарим, а леща, таранку вялим к пивку! Лишнее друзьям.;-)