(http://mujchin.net/index.php)
-   Про пиво и водку, мужские напитки и еду (http://mujchin.net/forumdisplay.php?f=22)
-   -   "Ориентирование на местности" - маршруты винные и не только... (http://mujchin.net/showthread.php?t=5190)

Ben Marcata 18.12.2008 00:56

"Ориентирование на местности" - маршруты винные и не только...
 
Уважаемые Ценители!
Предлагаю делиться в этой теме вариантами и впечатлениями от эногастрономических экскурсий, когда-либо посещенных Вами. С чего начать новичкам и чем обогатить и разнообразить опыт "продвинутым" любителям.

Moni 18.12.2008 01:20

Приглашаю к обсуждению Вас всех - почитателей вин, коньяков, виски и не только...
:-)

Izzy 18.12.2008 08:47

А если Анна не экскурсии,а просто эногастрономию,что с чем употребляли недавно,понравилось,не понравилось.это мы можем здесь помещать?

Tom Morrow 18.12.2008 11:38

Саш, думаю лучше возродить старую тему - Вино и пища, счастливы вместе - она именно для таких зарисовок и задумана. А туризм оставим в первую очередь для маршрутов и путешествий ;-)

Galina Pich 24.01.2009 03:27

я живу в Лонг Иленде(пригород Нью Иорка)-у нас есть так наз.Северная вилка ,где производят вина-около 100 небольших винопроизводящих ферм.Микроклимат этого региона уникален(т к окружен водои с 2-х сторон),что позволяет вырашивать виноград(не смотря на суровыи климат Нью Иорка)и производить вина.Каждую осень мы едем туда с друзьями,посещаем несколько ферм,дегустируем итд
Интересно,знают ли русские знатоки вин о North Fork in Long Islend?

Duane Pipi 25.01.2009 12:35

В каждом винодельческом регионе есть свои "винные маршруты". В Германии они называются "Вайнштрассэ" (Weinstrasse). Они есть в Пфальц (Pfalz), Баден (Baden), Франконии (Franken), Мозель (Mosel) и др. Во Франции это Route des Grand Crus в Бургундии, Route des Vins d'Alsace в Эльзасе и др. (всего 17 регионов). Как правило это маршруты с указателями для авто- и велотуристов ведущие через винодельческие хозяйства. Карты и информацию можно получить в местных туристических центрах, отелях, винных погребах и в хозяйствах. Везде вам с удовольствием предложат продегустировать местные продукты. Обычно такие дегустации проводятся бесплатно, кроме Шампани, где с вас просят внести 10 или 20 евро. В некоторых хозяйствах нужно заранее сообщить о посещении. Существуют множество хозяйств где можно снять комнату и насладиться гостепреимством владельцев, пожить в деревне и получше изучить регион.

Dr Shelly Fingerhood 01.03.2009 19:24

Вино и Эльзас.
Знаменитая Дорога вина длиной 170 км.начинается у Мольсхайма и заканчивается возле г.Кольмар.Эльзасская долина неширока,тянется вдоль гор Вогезы,Крохотные городки--настоящие музеи под открытым небом.Многие из домов имеют погребки и внутренние дворики,превращенные в дегустационные залы.Желательно посетить Кольмар,Рикевир,,Рибовийе--центр Дороги вина,Кайзерсберг.
Эльзас славится своими отборными белыми винами.Наиболее известные--гевюрцтраминер,рислинг и пино гри.Гевюрцтраминер--вино очень душистое,пьют его охлажденным.Кто его пробовал,говорят,что оно пахнет весной.
Очень поднимает настроение.

Mexican 01.03.2009 20:25

Моравия в Чехах - вся в велосипедных цестах (дорожках),откроешь инет - туча предложений! (fr) Сплошь виноделы и их вина... :-D

Hogg 03.03.2009 13:45

Вин в Австрии можно найти много и разных.Расскажу о Бургенланде. Весь регион подразделяется на четыре винодельческие области. В самой северной части- Neusiedler- See- можно найти как превосходные белые ,так и красные вина. Но также здесь влажный озёрный климат благоприятствует для развития Botrytis что даёт возможность производить сладкие вина.Следующий регион-Neusiedler- See-Hugelland.С одной стороны озеро- с другой мягкие холмы позволяют посадки разнообразных сортов. Виноделы региона Mittelburgenland производят почти исключительно красные вина- также его называют- "Blaufrankischland", но всё чаще можно встретить также превосходные кюве и Пино Ноар, Шираз, Мерло. Регион Sudburgenland самый большой по площади, но мало засаженный виноградниками.В основном белые сухие, изредка красные и "дикое вино". Всё лето повсеместно винные праздники, День св. Мартина- патрона виноделов- 11 ноября.

Les Payne 03.03.2009 13:57

Наталья, а в плане наработанных виннотуристических маршрутов по этому региону что-нибудь имеется? ;-)

C Good 03.03.2009 18:21

В Австрии винные маршруты ( очень много) можно получить в любом туристическом инфо пункте( в деревнях- винотеки, винные биржи и просто Gemainde). Только в основном это велосипедные дороги( на заметку- если полиция вас застанет с превышенными промилями на велосипеде, то с водительскими правами тоже придётся расстаться). И списку адресов виноделов тоже можно не всегда доверять-не самые лучшие и интересные, а те которые подали заявку на рекламу. А так можно получить информацию по адресу www.burgenland.at/tourismus. *Если есть конкретные вопросы по какому -либо региону- то спрашивайте.

Warren Pio 03.03.2009 18:31

Немного не по теме, но зацепило. В Австрии без прав на велосипеде ездить нельзя? :-O

Vivi 03.03.2009 20:13

Винный путь пролегает по южному побережью о.Гарда в Сев.Италии.Слава этих вин давно перешагнула национальные границы.В районе Сермионе находится небольшая долина,которая появилась после исчезновения ледникового озера.Эта зона называется Лугана,она издавна славится отличным белым вином неповторимого вкуса и уникальных свойств."Lugana'имеет белый цвет с зеленоватым оттенком,при старении он изменяется на желто-золотой.Гряда холмов отделяет Лугана от южной частиГардезаны.В незапамятные времена сюда перенесли токайскую лозу,она прекрасно обжилась.Местный токай получил такие национальные особенности,что к его названию придумали уточнение"Tocai di S.Martino dellaBattagila'.имеет желтый цитрусовый оттенок.Оба вина имеют сухой вкус с горьковатым послевкусием.
Есть еще много других вин,заслуживающих внимания.Можно посетить винодельни,дегустационные залы,есть организованные экскурсии,множество винных магазинов с шикарным выбором вин.

Marsha Dimi 04.03.2009 02:55

Права ,имелись в виду, на вождение автомобиля.Так что всё серьёзнее.
А по теме. Маршрут по первой и второй части может выглядеть так: Айзенштадт(винный музей)-СанктМаргаретен-Мёрбиш-Руст(винная академия,айсвайне)-Оггау(виноградный купол)-Донескирхен-Пурбах(улочка подвалов)-Йоис-Ноисидл-Гольс-Хальбтурн-Фрауенкирхен-Ильмитц(айсвейне,трокенберен..;
национальный парк-дрофы и белые ослы, солевые лаки).
По средней части:Дейтчкройц-Некенмаркт-Хоритшон-Лютцмансбург(также термальные воды).
По южной части:Рехнитц-Айзенберг(подвалы на вершине холма)-Дейтчщютцен- Хайлигенбрунн(вино на любителя- Изабелла и др., но атмосфера крытых соломой подвалов очаровательная).

Les Moore 23.04.2009 16:36

Сообщение от пользователя Винные туры
(из закрытой темы Приглашаем в Бургундию)
Уважаемые дамы и господа!
Хотели бы предложить вам присоединиться к винному туру в Бургундию.
В программе - посещение таких доменов как: Bruno Clair, Perrot-Minot, Frederic Magnien, Pierre Damoy, Robert Ampeau, CH de la Maltroye, а так же известнейших ресторанов Lameloise и Cote St Jeacques (оба 3 звезды Мишлен)
Ориентировочные дата начала18-е мая.
У нас частично сформирована группаи не хватает еще 2-3 участников.
Будем рады видеть Вас и Ваших друзей в нашем винном туре.
Сегодня 16:02

Macon Poin 28.04.2009 12:35

Спасибо за перенос темы.
Также традиционно предлагаем туры в Бордо, Долину Роны, Прованс и Перигор. Даты и программы - строго индивидуальны.


Текущее время: 14:33. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot