А вот мой праздничный стол на ДР с моими любимыми блюдами.
Вложение 2577

Неплохо. А что это такое желтое. Я очень люблю шоколад, но последнее время сижу на диете без сахара.

Я пиццу очень люблю, и вообще всякий фаст фуд. Здесь https://f-rest.com.ua/dostavka/pizza/ доставка пиццы есть, довольно быстрая, так что мы частенько там заказываем. И вкусная очень, мне нравится) Самой обычно лень печь, силы тратить, так что позвонил, заказал и сидишь ждёшь готового)

Так у меня в жизни случилось, что я постоянно сижу на диетах. Поэтому всегда хочется чего-то вредного. Шаурмы, чебуреков, шоколада...

Мы все любим пиццу. Я даже жене подарил аппарат для приготовления пиццы TRISTAR PZ-2881
Она была рада. Гораздо упростив для нее работу.

Я люблю чебуреки.
Чебуреки кавказские
https://img1.russianfood.com/dyconte.../sm_136608.jpg
Кавказские рецепты давно покорили гурманов со всего света. Вот и рецепт кавказских чебуреков пользуется огромной популярностью у любителей жареных пирожков с сочной мясной начинкой. В нашем варианте рецепта чебуреки по-кавказски готовим со смешанной начинкой из свинины и говядины.
Продукты
(на 6 порций)
Для теста:
Мука - 2 стакана
Молоко - 1 стакан
Масло растительное - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Для начинки:
Фарш говяжий - 1 стакан (200 г)
Фарш свиной - 1 стакан (200 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Для жарки:
Масло растительное - 50 мл (сколько уйдет)

Продукты по рецепту кавказских чебуреков перед вами.
Как приготовить кавказские чебуреки:

Мясо вымыть, осушить, нарезать на куски. Свинину и говядину пропустить дважды через мясорубку.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
К фаршу добавить мелко порезанный лук, соль и перец.
Для нежности фарша можно добавить немного майонеза.
Вымесить гладкий фарш.
Муку просеять, добавить яйца и соль.
Влить молоко и растительное масло.
Приготовить тесто для чебуреков по-кавказски. Смешать муку, яйца, молоко, соль и растительное масло.
Руками вымесить мягкое тесто. Месить тесто на столе до эластичности.
Разделить тесто на части (размером с мандарин).
Раскатав тесто до толщины 1 мм, вырезать из него кружки величиной с небольшое чайное блюдце.
На половину каждого кружка положить фарш (1 ст. ложку с горкой).
Отделить белок от желтка. Белок взбить. Края лепешки предварительно (перед защипыванием) смазать взбитым сырым яйцом (белком).
Сформировать чебурек, для этого накрыть другой его половинкой и соединить края. Так слепить все чебуреки.
Разогреть сковороду, налить растительное масло (30 мл). В горячее масло выложить чебуреки. Жарить чебуреки по-кавказски в масле до золотистого цвета на среднем огне 2-3 минуты с одной стороны.
А затем перевернуть и жарить чебуреки с другой стороны до золотистого цвета (2-3 минуты). Так пожарить все чебуреки, масло доливать по мере надобности.
Чебуреки кавказские готовы.
Приятного аппетита!

Чебуреки- это вообще гастрономический оргазм для меня) Особенно правильные, свеженькие и хрустящие!

я в принципе люблю покушать, начнем с этого)) готовить мне некогда, все работа-работа, меня выручает заказ еды на дом 24 часа в ресторане https://chaihona.ru/ , у них заказываю свой любимый плов, салаты, люля-кебаб, пиццу иногда беру, кстати, советую любителя пицц))

Звучит странно, но мне понравился вот такой поминальный обед, домашнее вино и вкусная закуска.
Вообще - как серьёзно Вы относитесь к таким мероприятиям? Приходите ли?

Вложение 2658