Новости алкогольного рынка
 

29.-31.3.2009 пройдет выставка ProWein 2009 в Дюссельдорфе (Германия). www.prowein.com

Крупнейший в мире производитель алкогольных напитков –британскаякомпания "Diageo" намерен поглотить подразделениефранцузского концернаLVMH (Moet Hennessy - Louis Vuitton S.A.),занимающегося производствомэлитного алкоголя. Покупка может обойтись"Diageo" в 12 млрд. евро.

Прошло уже больше года после возобновления поставокмолдавскойвино-коньячной продукции в Россию. На протяжении всего этоговремени неутихают споры о том, кто из производителей имеет официальноеправо надистрибьюцию коньяка «Белый Аист». Споры эти не случайны - наполкахмагазинов появилось немалое количество коньяковразличныхпроизводителей с надписью на этикетке «Белый Аист».Разобратьсяпотребителю, какой из этих коньяков настоящий «Белый Аист»,известныйеще с советских времен, и как отличить подлинный коньяк отдешевыханалогов очень непросто.

Компания САБМиллер РУС запускает русскую версию интернет – проекта TalkingAlcohol.com
ПроектTalkingAlcohol.com разработан одной из крупнейших в мирепивоваренныхкомпаний SABMiller plc. Это первый проект такого рода,который внедренво всем мире на различных языках и курируется крупнойпивовареннойкомпанией.

Покупатели могут легко отличить настоящий «Белый Аист» повнешнимпризнакам: оригинальной форме бутылки, стильно оформленнойэтикетке слоготипом напитка, специальной книжечке, которая украшаетгорлышкобутылки. Все эти знаки отличия гарантируют подлинность продуктаи,соответственно, его отменное качество, неповторимый богатый вкусиудивительный аромат.

И наконец, с 1 января 2009 года вопрос был решен нагосударственномуровне: в настоящее время право на использование этогобрендапринадлежит только двум предприятиям – АО «Арома» и АО «БарзаАлбэ». Нароссийский рынок коньяк «Белый Аист», произведенный на АО«Барза Албэ»(Бэльцкий вино-коньячный комбинат) эксклюзивно поставляетООО«Торговый дом «Гарлинг».

Продажа в России любимого напитка российских олигархов —шампанскогоCristal (стоимость бутылки — от 20 тыс. руб.) может бытьпризнананезаконной.Как пишет газета "Коммерсантъ",палатапо патентнымспорам Роспатента 6 апреля признала охрану в Россииодноименноготоварного знака недействительной. Решение вынесено пожалобе ФКП"Союзплодоимпорт", считающего, что название Cristal сходнодо степенисмешения с водкой Kristal, права на которую принадлежат ФКП.

Белорусский государственный концерн пищевойпромышленности"Белгоспищепром" решил выпускать виски. По словампредставителяконцерна Анатолия Емельянова, виски в готовом виде будетзавозиться изШотландии или Ирландии и разливаться на территорииБелоруссии. Полныйцикл производства пока белорусская сторонаосуществлять не планирует.Ожидается, что разлитый в Белоруссии вискипоступит в продажу к осени2009 года.

Во-вторых, многие бары стали сотрудничать спиццериями и закусочными. Так, активно выпивающие гости могут легкозаказать еду из соседнего заведения, которую принесут прямо в бар.
В-третьих, многие бары стали работать по системе All You Can Drink.Ее суть заключается в том, что за $20-$30 человек может на протяжениинескольких часов распивать любые напитки в любом количестве (заисключением самых дорогих). Практика показывает, чтосреднестатистический американец выпивает на $10-$12 от себестоимостиалкоголя и оставляет хорошие чаевые.
Четвертое ноу-хау – бесплатные напитки. Бармен угощает всех сидящихза стойкой недорогим алкоголем (за счет заведения), что оборачиваетсяхорошими чаевыми и дополнительными заказами.

Спрос на алкогольную продукцию в ресторанах ибарах Нью-Йорка вырос на 10% за последние 12 месяцев. Причина проста:находящиеся под угрозой увольнения американцы начали снимать стрессспиртными напитками.
«Люди заходят к нам после работы, чтобы передохнуть и пропуститьстаканчик – другой, — заметил сотрудник бара в нижнем МанхэттенеЛоуренс Маккой. – Среди наших гостей — люди самых разных профессий –адвокаты, врачи, маркетологи, продавцы. Все они ищут уединения ирасслабления».
Спрос на выпивку в барах и ресторанах обусловлен еще несколькимипричинами. Во-первых, некоторые питейные заведения растянули«счастливый час» (Happy Hour – так называется отрезок времени, когданапитки продаются с 50-75%-ной скидкой) на весь рабочий день. Врезультате чего бутылка пива упала в цене с $6 до $3, а бокал вина — с$10 до $6.