Первая попытка, полная неудача.
На фото я уже отключил две трубки с подачей и сливом воды с змеевика. Вода должна была охлаждать трубку с паром спирта.
А оказалось, что трубка со паром спирта, подключенная к канистре с брагой была с дыркой. Я для фото заткнул систему для воды полиэтиленом и 2-3 капли самогона получил ))
Брага из груш у меня простояла примерно 2 недели. Добавлял туда сахар и дрожжей. Пузырьков было мало.
В итоге добавил воды с сахаром.