Двойная перегонка - первач разводится ключевой водой градусов до 16-20 и ещё раз перегоняется.Вода - лучший растворитель,кол-во продукта на выходе ,конечно,чуть меньше,но качество - как говорится,две большие разницы,однажды попробовав,другого не захотите.
Мне на кедровых орешках - очень нравится,красивый красно-коричневый цвет и вкус смолянистый,ореховый,коньячный...такой какбэ очень дорогой вкус...я ещё кладу чуть ванили и сахара,совсем чуть-чуть.
|