Геннадий, не совсем согласен. Перефразируя фразу "сколько людей, столько и мнений" могу сказать "сколько людей - столько и вкусов". Я согласен, что записывать купажированные виски в разряд шедевров, но относится к ним исключительно, как к суррогату тоже не стоит.
Действительно, исторически купажи родились как более дешевая альтернатива классическому виски, но в процессе своего развития и из этого получились отдельные интересные вещи. Хотя и по сей день, львиная часть купажей преследует цель лишь снижения цены конечного продукта. Существуют даже марки виски, ориентированные в первую очередь на супермаркеты, где заказчик может сам определять % содержания солодового виски в конечном продукте. Понятно, что говорить о благородстве подобных напитков излишне.
Но в любом случае нельзя мести все под одну гребенку.
Ведь есть и довольно слабоизвестная категория чисто зернового виски, также заслуживающая внимания истинных ценителей - хотя бы ради банального интереса. (H)
|