Так в чем же проблема? Вот что говорит о перспективах виноделия в Грузии О.Кларк : "Проблемы,стоящие перед виноделием в этой необыкновенной стране - это сопротивление переменам,нездоровый интерес к подделкам и отсутствие совершенно необходимых норм контроля качества виноградников и производства вина". Так что мы все должны благодарить тов.Онищенко, что избавил от некачественной продукции. Если же и эти, пусть небольшие, но все-таки аргументы, покажутся кому-то слишком неубедительными (да и кто этот О.Кларк?!), могу процитировать всемирно известного"Виноведа" Хью Джонсона.Он отвел в своем последнем справочнике немного места и для Грузии.Его пожелания винной "колыбели" выглядят так: расширение техн-й, модернизация в случае снижения коррупции могут помочь в экспорте.
|