мои рецепт тушених грибов-грибы(какие есть-в моем случае -портобелло)-притушить с луком,слад. перцем,зелеными стручками,морковью,помидорами(любителям мяса с полосками говядины)-все это выложить на порционные тонкие лепешки,можно добавить фета сыр-если нет-смазать лепешки тонким слоем горчицы-и запечь в духовке(можно подать и в холодном виде)-и все это запить белым вином-очень вкусно!
|