Вкусная Ароматная "Паста"(гарнир-основа) (Y):
В кипящую, подсоленную воду добавляю 1 ст.л. Оливкового масла настоянного на Трюфеле (не обязательно на белом можно и на более дешёвом чёрном) - отличная приправа, но варю, потому что предпочитаю не ставить экспериментов над Гостями - в фабричном виде не у всех желудки её переносят !...
Затем добавляю Тальятелли и варю 6-7 минут. Сливаю воду,
в Готовую "Пасту" добавляю 2-3 ст.л. негорького оливкового масла, очень слегка посыпаю сушёным Розмарином и хорошо перемешиваю.
|