По поводу Гиннесса. Доподлинно известно что в Дублине варят настоящий Гиннесс, хотя он сильно отличается от того, что варили 250 лет назад. И не обязательно в худшую сторону...
дело в том, что во многих из тех других 150 стран, где варят это пиво (в том числе и в России), его приготавливают с помощью вкусового-ароматической добавки *:-(
Где и как ещё готовят Гиннесс с помощью добавок я пытался выяснить по своим каналам, но пока не получилось...
|