АРМАНьЯК
Старший брат коньяка - арманьяк также является напитком, производимым в определенном районе, в данном случае в провинции Гасконь из арманьячных сортов винограда. К самым престижным маркам арманьяка относятся: Самален (Samalens), Лафонтан (Lafontan), Ларесингл (Larressingle), Дюпейрон (Dupeyron), а также Маркиз де Монтескэн (Marquis de Montesquin). В России распространена продажа арманьяка марки Жерлан (Gerland).
Арманьяк подают обычно в маленьких стаканчиках. Его необходимо немного подогреть, чтобы дать возможность почувствовать все ароматы. Затем напиток употребляют маленькими глотками.
|