В Краснодарском крае действительно уже несколько лет идут попытки к возрождению виноградарства и виноделия. Проводятся ежегодные дегустации. Усилиями губернатора эту отрасль хотят поднять, как было сказано, до уровня Франции. НО... На мой взгляд дальше парадов и выставок дело не сильно продвигается. Действительно вино,о котором упоминал Алексей было признано лучшим и было сказано, что для дегустации вина были приобретены в обычных супермаркетах города. Однако разговаривая с одним из производителей вина, узнал, что из существующих 40-ка что ли заводов на территории края виноградом как материалом пользуются всего несколько. Остальные используют порошок. Если это так на самом деле, то факт обескураживающий. О каком вине тогда может идти речь?
|