Забавно, что бокалы для вина в ресторанах становятся все объемнее. Simple представила линейку бокалов большого объема Venus и Vino Grande (до 1 л) от SPIEGELAU. По словам Юлианы Савиной, руководителя отдела винных аксессуаров компании Simple, установка бокалов большого объема увеличивает потребление вина в ресторане. "Особенно сильно это действует на женщин. Если женщине приносят полный бокал вина, то она редко заказывает второй, а если ей приносят такой же объем 150 - 200мл, но в большом бокале, то она обычно заказывает еще один", - рассказала Савина. С другой стороны, в бокале большого объема вино раскрывается, его вкусовые качества и букет становятся более выраженными, как считает специалист...
|