Лично я такое готовила много раз, поскольку мучное терпеть не могу, и тортики не люблю совсем. Но вот этот - чудо. Итак:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КИВИ
Ингредиенты:
- 500 грамм обезжиренного творога
- 100 г. масла сливочного
-3/4 стакана сахара
- 2 яйца
1 ст. л. манной крупы
3 киви (можно больше)
- 2 ст.л. очищенного миндаля
- 1 ст.л. яблочного повидла
- 1 ст.л. сахарной пудры
1. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца, творог и манную крупу. Киви - кружочками. Дно формы - пергаментом, туда - первую половину вот этой массы всей. Затем выкладываем половину нормы киви и накрываем оставшейся творожной массой. Оставшийся киви распределяем сверху.
2. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, время 1 час.
3. Форму снять, пирог охладить, обжарить нарезанный миндаль. Разогреть яблочное повидло, намазать им пирог, оформить боковушки жареным миндалем. Посыпать готовый пирог сахарной пудрой.
Добавлено через 1 минуту
Еще я люблю пирог с вишней (там любые ягоды можно) и луковый с сыром и ветчиной. но я устала печатать)
Добавлено через 7 минут
.jpg)