|
20.02.2011, 16:51 | #1 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Кто готовит квас для бани поделитесь рецептом
|
20.02.2011, 20:47 | #2 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Черный хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке,а несколько ломтиков хорошо подрумянить.Залить кипятком, накрыть салфеткой и оставить настаиваться 6-8 часов,настой приобретет хлебный вкус и темный цвет.Затем добавить сахар и дрожи если торопитесь я лично делаю без дрожей,без дрожей немного дольше бродит ,вкус пробуйте если нужен покислее подольше дайте побродить *но не передержите он потом еще настоится в холодильнике.Можно добавить горсть изюма, немножко мяты, листья черной смородины,тмин.Опять же на любителя сдесь можно проявить фантазию. Готовый квас процедить, разлить в бутылки.плотно закупорив и убрать в холодильник еще часов на 8-12 дать ему *настояться.Оставшуюся закваску *грам 700 храню в холодильнике на следующий раз так быстрее пойдет процес брожения. *10л воды,0.5 кг ржаного хлеба,20гр дрожей,0,5кг сахара Дерзайте *Удачи вам. Будет нужда могу еще пару рецептов подбросить *фруктовых ,овощных.
|
01.04.2011, 21:01 | #3 |
Новичок
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 429
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
(Y) Алесандр-супер рецепт так кваса захотелось! попрошу зделать!
|
08.04.2011, 08:57 | #4 |
Регистрация: 27.11.2009
Сообщений: 251
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Моя бабушка делала также.:-) Классный квасок получается(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
_____________________________
А я в пятницу иду делать тату... |
31.05.2011, 23:09 | #5 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
КВАС В БАНЬКЕ КЛАСС(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
|
10.06.2011, 17:02 | #6 |
Регистрация: 18.02.2009
Сообщений: 124
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
А рецепты витаминных чаёв не подойдут?
_____________________________
Не стоит слишком настойчиво интересоваться чужой жизнью. Она может оказаться настолько интересной, что вы разочаруетесь в своей... |
10.06.2011, 17:02 | #7 |
Регистрация: 18.02.2009
Сообщений: 124
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
А рецепты витаминных чаёв не подойдут?
_____________________________
Не стоит слишком настойчиво интересоваться чужой жизнью. Она может оказаться настолько интересной, что вы разочаруетесь в своей... |
14.06.2011, 15:56 | #8 |
Регистрация: 18.02.2009
Сообщений: 124
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Потогонный квас: * *1-2 стакана малины(можно варенье),1 стакан сахара,1 ч.л.сметаны,3 л.воды. * * * * * *малину,сахар и сметану поместить в 3-х-литр.банку,залить водой и оставить бродить в тепле(с доступом кислорода) на 10-15 дней.
_____________________________
Не стоит слишком настойчиво интересоваться чужой жизнью. Она может оказаться настолько интересной, что вы разочаруетесь в своей... |
26.06.2011, 21:18 | #9 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Квас из березового сока.Доите березку по весне,Даете соку забродить выдерживаете по вкусу,чем дольше тем ядренней.При брожении будет образовываться белый налет тоесть плесень собирать ее шумовкой .Разливаете в мелкую посуду закупориваете и в плюсовой холодильник.Добавки на любителя ,изюм,мята,тмин.
|
Опции темы | |
Опции просмотра | Оценка этой темы |
|
|
Текущее время: 03:08. Часовой пояс GMT +3. |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|