|
01.06.2009, 19:50 | #141 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
|
01.06.2009, 22:57 | #142 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Тамаре: да, с этого года Телавский винный погреб, котрый всегда славился свои соответствиям новым веяниям выпустил на рынок очередной Хит продукт - Айсвайн, или "ледяное вино". Это исключительно белое СЛАДКОЕ вино, которое создается из подмерзших ягод...благодаря действию холода,в ягодах начинается процесс брожения и получается неимоверно вкуссный сок....производство очно сложное и требующее определенной сноровки и опыты, из 15 кг винограда получается ВСЕГО 0,5 л. вина...именно эти обусловлена высокая стоимость вина. Вообще, о праве называться родиной Айсвайна до сих пор спорят Канада (мировой лмдер по производству и импорту этого вина), Германия (якобы любимое вино Геринга еще) и Австрия...мы в эти споры не влазим, однако продукт от этого не теряет) и самая главная выгода, Грузинский айсвайн намного доступнее остальных..порядка 30 долларов за 0, 375 (Айсвайн ВСЕГДА разливают ТОЛЬКО в такие емкости)...Канадский же, в магазине Канады стоит порядка 200 канадских долларов...вот так.
|
01.06.2009, 23:11 | #143 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Яночка, про немецкие и канадские я знаю. Меня интересует именно из каких сортов в Грузии делают и каким способом. Снег, я помню, выпадал...
|
01.06.2009, 23:43 | #144 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Я думаю так. Чтобы что то сказать, надо попробовать. Я не знаю была ли Яна в Грузии и пила ли там настоящее грузинское, мне есть с чем сравнивать. А посему надо купить на Украине и попробовать. А то всех этих названий и в России было полно, пока не произошлиизвестные всем события.
|
02.06.2009, 18:11 | #145 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Присоединяюсь к Тамариному любопытству! Не скрою, айсвайны смело прописались в листе моих любимых вин, поэтому рассказ о грузинских эксперементах не мог оставить меня равнодушным!!!
|
02.06.2009, 18:18 | #146 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Всем привет)для производства Айсвайна в Грузии спользуется ТОЛЬКО сорт винограда РкацителиЮ технология производства та же самая, то есть, собирают после заморозков виноград и путем щадящего давления выжимают сокСбор винограда происходит вручную, как правило с 3 до 6 утра...ну что описывать вкус...это нада пробовать)
Зурабу: приезжайте на Украину - угостим) |
02.06.2009, 18:30 | #147 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Ян, а имя собственное у этого айсвайна есть? Или эта тема сейчас получила в Грузии широкое распространение?
|
02.06.2009, 18:41 | #148 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Яна, а приезжать и не обязательно. Немного освобожусь, узнаю какой автобус с Донецка идет в Краснодар. Спишемся. А товар деньги или наоборот - это не проблема.
|
02.06.2009, 19:09 | #149 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Спасибо. Были у меня предположения, что именно из ркацители - по кислотности подходит.(ch)
|
03.06.2009, 10:43 | #150 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Сергей: Да нет, так и называется Айсвайн, без фантазийных украшений
Тамаре: глубокие познания в области сортов грузинского винограда, и не только винограда, здОрово Зурабу: если честно..не уверена что из Донецка ходят автобусы на Краснодар...чето мне так кажется но узнавайте- не проблема |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|