КОНЬ или ЯК, а вобщем все о напитке!!!

12.01.2009, 20:00

а шелковый коньяк какой?

12.01.2009, 20:06

Виктория, совет по коньякам в общем - не зацикливайтесь на брендах! Кроме излишней траты денег ничего в замен не получите. У раскрученных марок по настоящему интересный вкус начинается с уровня ХО. Обратите внимание на коньяки менее известных домов, имеющих собственные виноградники - гораздо интереснее. О них мы будем говорить здесь в отдельной теме, только чуть позже...
Ну а самое главное - на вкус и цвет... Так что пробуйте, пробуйте и пробуйте...

12.01.2009, 20:15

Есть отличная марка "Клод Шателье" *от Шато Бонбоне , коньяки "Пьер Ферран"( от 10 лет *( 1.500 р. )до винтажей начала 20-го века)

12.01.2009, 20:36

Можно, немного поспорю. *:-$Многие наши французские друзья говорят, что ХО сделать "довольно" несложно. имея в запасах прекрасные спирты долгой выдержки в правильных бочках это дело многолетнего опыта! А вот сделать VS интересным , и даже *VSOP. Нужно много умения.

13.01.2009, 13:01

Наташ, так я ведь полностью согласен с Вашими друзьями :-D.
Именно поэтому и советую обратить внимание на небольшие семейные хозяйства, ведь именно они над этим и бьются :-).
А для монстров при их объемах продаж в этих категориях особо не до экспериментов - вот и оттачивают верхние категории.
Обратите внимание на рекламу раскрученных марок - какие коньяки они выносят на плакаты? Именно те, которыми гордятся - ХО и выше!!! А остальное продается паравозом.
Я не умаляю их качества, но говорить о творческом подходе при их объеме производства думаю не имеет большого смысла...

13.01.2009, 13:42

Я не любитель коньяка,но довелось дегустировать коньяк от небольшого производителя из Гранд Шампани-Эритаж 45 лет от Франсуа Пейро (Y).Очень насыщеный,но в то же время мягкий,я бы назвала его дамским коньяком.Это как раз вариант нераскрученного бренда,а фанатичной любви к своему продукту.

14.01.2009, 22:38

попробовали Отард ВСОП и Курвуазье ВСОП. Последний оказался горяздо мягче и приятнее. Коньяк сопровождал нашу трапезу и получилось все очень гармонично. цели напиться не было!!! :-$ (Y)

14.01.2009, 22:41

*Курвуазье ВСОП Эксклюзив

14.01.2009, 22:56

Когда попробовала впервые "Васпуракан" 18 летний, вспомнились невольно сказки "1000 и 1 ночь"...Изобилие истомленных щедрым солнцем фруктов, мед, рахат-лукум,пенье райских птиц, щебет восточных красавиц... (lo)

15.01.2009, 15:04

друзья!
если ищете хороший ВСОП - предлагаю обратить внимание на FRAPIN (Фрапэн) Это самый крупный владелец виноградников в Гран Шампани. Нынешний импортёр в России - "Симпл".

12.01.2009, 20:00	#11
Victoria Мужчина дня Сообщений: n/a	а шелковый коньяк какой?

12.01.2009, 20:06	#12
Cassie Мужчина дня Сообщений: n/a	Виктория, совет по коньякам в общем - не зацикливайтесь на брендах! Кроме излишней траты денег ничего в замен не получите. У раскрученных марок по настоящему интересный вкус начинается с уровня ХО. Обратите внимание на коньяки менее известных домов, имеющих собственные виноградники - гораздо интереснее. О них мы будем говорить здесь в отдельной теме, только чуть позже... Ну а самое главное - на вкус и цвет... Так что пробуйте, пробуйте и пробуйте...

12.01.2009, 20:15	#13
Pat Hiscock Мужчина дня Сообщений: n/a	Есть отличная марка "Клод Шателье" от Шато Бонбоне , коньяки "Пьер Ферран"( от 10 лет ( 1.500 р. )до винтажей начала 20-го века)

12.01.2009, 20:36	#14
April Scho Мужчина дня Сообщений: n/a	Можно, немного поспорю. :-$Многие наши французские друзья говорят, что ХО сделать "довольно" несложно. имея в запасах прекрасные спирты долгой выдержки в правильных бочках это дело многолетнего опыта! А вот сделать VS интересным , и даже VSOP. Нужно много умения.

13.01.2009, 13:01	#15
Max Little Мужчина дня Сообщений: n/a	Наташ, так я ведь полностью согласен с Вашими друзьями :-D. Именно поэтому и советую обратить внимание на небольшие семейные хозяйства, ведь именно они над этим и бьются :-). А для монстров при их объемах продаж в этих категориях особо не до экспериментов - вот и оттачивают верхние категории. Обратите внимание на рекламу раскрученных марок - какие коньяки они выносят на плакаты? Именно те, которыми гордятся - ХО и выше!!! А остальное продается паравозом. Я не умаляю их качества, но говорить о творческом подходе при их объеме производства думаю не имеет большого смысла...

13.01.2009, 13:42	#16
Gaye Joll Мужчина дня Сообщений: n/a	Я не любитель коньяка,но довелось дегустировать коньяк от небольшого производителя из Гранд Шампани-Эритаж 45 лет от Франсуа Пейро (Y).Очень насыщеный,но в то же время мягкий,я бы назвала его дамским коньяком.Это как раз вариант нераскрученного бренда,а фанатичной любви к своему продукту.

14.01.2009, 22:38	#17
Victoria Мужчина дня Сообщений: n/a	попробовали Отард ВСОП и Курвуазье ВСОП. Последний оказался горяздо мягче и приятнее. Коньяк сопровождал нашу трапезу и получилось все очень гармонично. цели напиться не было!!! :-$ (Y)

14.01.2009, 22:41	#18
Victoria Мужчина дня Сообщений: n/a	*Курвуазье ВСОП Эксклюзив

14.01.2009, 22:56	#19
Woody Fov Мужчина дня Сообщений: n/a	Когда попробовала впервые "Васпуракан" 18 летний, вспомнились невольно сказки "1000 и 1 ночь"...Изобилие истомленных щедрым солнцем фруктов, мед, рахат-лукум,пенье райских птиц, щебет восточных красавиц... (lo)

15.01.2009, 15:04	#20
Katie Мужчина дня Сообщений: n/a	друзья! если ищете хороший ВСОП - предлагаю обратить внимание на FRAPIN (Фрапэн) Это самый крупный владелец виноградников в Гран Шампани. Нынешний импортёр в России - "Симпл".