|
|
|
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
16.04.2009, 09:12 | #1 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Пиво: мифы и стереотипы
|
16.04.2009, 09:14 | #2 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Начинаю: безалкогольное пиво. Как вы к нему относитесь и знаете ли как его производят?*-)
|
16.04.2009, 14:42 | #3 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Наверно, самый большой стереотип - слово, обычно переводимое на русский как "пиво" - например, английское beer или ивритское ???? (читается бира) обязательно обозначает пиво в привычном понимании обывателя.
Вспоминается история 19-летней давности, когда в 1-й год в Израиле подрабатывал на хлебозаводе. Утром жаждущие коллеги заходят в лавку безалкогольных напитков. Спрашивают у продавца: "Еш бира?"(Есть пиво?") Ответ - "Еш бира шхура" (есть черное пиво, или солодовое пиво - сладковатый напиток типа кваса). Я попытался об'яснить товариСчам, что это пиво - не совсем то подобие "Жигулевского", что они ожидают. Пока не надоело об'яснять. Есть фруктовые пива - импортные эквиваленты фруктового кваса. На французском, кажется, bierre. А переведут как пиво. Так что - не ожидайте, что надпись "пиво" обязательно означает привычный лагер или - на крайний случай - стаут. |
16.04.2009, 17:21 | #4 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Вернусь к безалкогольному. Его изготавливают 2-мя способами: 1) останавливают брожение перед началом образования алкоголя удалением дрожжей. Затем смешивают его с сахарным сиропом и добавляют СО2. Получается чёрное сладкое пиво. 2) Изготавливают точно так же как и обыкновенное пиво, а потом обратной осмозой удаляют алкоголь. По вкусу, практически не отличается от алкольного. Вы можете сами проверить и сравнить и развеять очередной миф.(lo)
|
16.04.2009, 17:51 | #5 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Кстати, Рафи, ты назвал ламбик "фруктовым пивом", но я не заметил в статье на твоём сайте упоминание о добавке фруктов:-O
|
16.04.2009, 18:10 | #6 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Рафаэль я очень люблю в жару побаловать себя бутылочкой б/а пивка. Сортов правда много не знаю, мне нравится Баклер!
|
16.04.2009, 18:24 | #7 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Марку: ламбики официально относятся к фруктовым сортам. В некоторые из них добавляют фрукты. То что я не упомянул об этом в своей статье - моя оплошность. Исправлю. Спасибо!
|
16.04.2009, 18:32 | #8 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Артёму: Согласен, хотя с этим сортом не знаком. Пробовал несколько немецких сортов. Основная их особенность лёгкость. Одно время наша компания продавала Балтику 0%
Так что дома оно было регулярно. Но у меня от неё начинались сильные головные боли! Никто не мог объяснить от чего (наверное организм всё-таки привык к алкоголю :-D). Пришлось прекратить. А вкус был отличный, а сейчас, на фоне зверствования ГАИшников, особенно актуально. |
16.04.2009, 18:46 | #9 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Ну я вот заехал в магазин посмотреть какие сорта б/а пива представлены: Балтика №0 явно на первом месте, есть ещё Сокол, Сибирская корона, Бочкарёв!
Вчера я кстати с удовольствием смотрел футбол и пил Браму! Очень лёгкое и такое впечатление свежее пивко!!! |
16.04.2009, 19:35 | #10 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Пробовала безалкогольное...Я стану вашим врагом номер каким-то, если скажу, что оно дрянненькое? Более того, не встречала до сих пор людей, которые бы отозвались положительно о вкусе данного вида. Причина-то ясна, но это уже совсем другое дело.
|
|
|
|
Текущее время: 12:01. Часовой пояс GMT +3. |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|