> Форум мужчин, главный раздел форума > Про пиво и водку, мужские напитки и еду > Новые друзья и застолья

Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 17.03.2017, 12:15   #21
Натка
Уважаемый гражданин
 
Регистрация: 08.11.2016
Сообщений: 428
Сказал(а) спасибо: 196
Поблагодарили 110 раз(а) в 90 сообщениях
Репутация: 110
По умолчанию

Теперь все получилось) С такой рулькой к вам все соседи на запах вкуснятины должны сбежаться) а вы тут через интернет собираетесь проставляться...)
Натка вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.03.2017, 18:03   #22
Проведитор
Пользователь
 
Аватар для Проведитор
 
Регистрация: 22.02.2017
Адрес: Москва, САО, м. Сокол
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

Если есть кто-нибудь из САО или СЗАО, то давайте сколотим компанию! Сами сделаем закуску как на фотографии или что-то в этом роде )
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 161230.jpg
Просмотров: 158
Размер:	32.3 Кб
ID:	2085  
Проведитор вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 17.03.2017, 18:10   #23
Мужчина
Просто мужчина
 
Аватар для Мужчина
 
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 12,831
Сказал(а) спасибо: 334
Поблагодарили 229 раз(а) в 201 сообщениях
По умолчанию

Сколько у Вас ушло пива на маринование свинины?
Мужчина вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.03.2017, 00:27   #24
Проведитор
Пользователь
 
Аватар для Проведитор
 
Регистрация: 22.02.2017
Адрес: Москва, САО, м. Сокол
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

На маринад ушло 2 бутылки пива. И ещё по 2 бутылки каждый выпил. Для рывка
Проведитор вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 18.03.2017, 18:20   #25
Мужчина
Просто мужчина
 
Аватар для Мужчина
 
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 12,831
Сказал(а) спасибо: 334
Поблагодарили 229 раз(а) в 201 сообщениях
По умолчанию

А сколько времени маринуете свинину?
А вообще обычные шашлыки как маринуете и делаете?
Можно с фотками ))
Мужчина вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.03.2017, 12:20   #26
Проведитор
Пользователь
 
Аватар для Проведитор
 
Регистрация: 22.02.2017
Адрес: Москва, САО, м. Сокол
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

Рульки замачиваю с вечера в холодной воде. Утром воду сливаю и заливаю рульки маринадом. Пока всё-всё подготовлю для приготовления, рулька находится в маринаде. Значит, на маринование уходит 3 часа. Если кабанчика привожу из леса, то все сроки утраиваются.
О шашлыках. В последние годы я беру в руки шампуры очень редко. Для приготовления мяса на углях использую решётки. Для основы маринада нахожу в гастрономе недорогое красное вино в картонных пакетах. Покупные маринады не использую.
Проведитор вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.03.2017, 12:33   #27
Проведитор
Пользователь
 
Аватар для Проведитор
 
Регистрация: 22.02.2017
Адрес: Москва, САО, м. Сокол
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

Вот фотография того, как я готовлю мясо на решётке.
Нажмите на изображение для увеличения
Название: мясо на решётке.jpg
Просмотров: 214
Размер:	26.8 Кб
ID:	2093
Проведитор вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.03.2017, 23:57   #28
Мужчина
Просто мужчина
 
Аватар для Мужчина
 
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 12,831
Сказал(а) спасибо: 334
Поблагодарили 229 раз(а) в 201 сообщениях
По умолчанию

Сколько времени маринуешь мясо в красном вине?
Добавляешь много лука?
Маринуешь в теплом месте?
Мужчина вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.03.2017, 13:54   #29
Проведитор
Пользователь
 
Аватар для Проведитор
 
Регистрация: 22.02.2017
Адрес: Москва, САО, м. Сокол
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

Мариную 3 часа при комнатной температуре. Если ставлю на ночь, то ставлю в холодильник (+5). 5-6 репок лука на 2 кг мяса.
Проведитор вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.03.2017, 09:48   #30
Amiga
Гуру
 
Аватар для Amiga
 
Регистрация: 31.08.2015
Сообщений: 861
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 16 раз(а) в 15 сообщениях
Репутация: 10
По умолчанию

класс) сразу слюнки потекли) если мужчина готовит шашлык, уйди женщина не мешай))))
Amiga вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой темы
Оценка этой темы:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 13:51. Часовой пояс GMT +3.


Вид форума:

форум мужчин
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс

Яндекс.Метрика