BRANDY CLUB - любители крепких напитков из фруктов

21.10.2009, 18:10

Писко делают из муската?!:-O

24.10.2009, 19:03

2TAMAPA: Aromatic: Italian Muscat, Albilla Muscat, Yellow Muscat, White Early Muscat, Alexandria Muscat, Austrian Muscat, Frontignan Muscat, Hamburg Muscat, Black Muscat, Pink Muscat, Canelli Muscat, Orange Muscat, Pedro Jimenez Muscat, MuscatTorontel. (http://en.wikipedia.org/wiki/Pisco)

24.10.2009, 19:13

...как водится, всё начинается с винограда: для Писко используются только разрешённые пять сортов винограда, причём это самые ароматные сорта из семейства мускатных, которые производитель может выращивать в определённых районах Чили, где обилие солнца (рядом пустыня) и громадные перепады дневных и ночных температур (до 20°) заставляют виноградную лозу страдать, виноград созревает медленно, накапливая в огромных количествах полифенолы, то есть ароматические вещества...
(http://www.aroma.spb.ru/)

24.10.2009, 23:33

Спасибо-спасибо, но я уже все нашла! Любопытство берет верх ;-) (v)

27.10.2009, 17:23

<Всё нашла> - то есть информацию?
А сам продукт где?
Я давненько на него целюсь, но что-то не попадается...

27.10.2009, 18:58

В Москве был...И не редко. Вкусная штучка. Когда прочитала про мускатные сорта, поняла, отчего такой чистый и яркий вкус у писко.(ch)

07.11.2009, 10:53

Taмара, а не могли бы Вы вспомнить марку ? Или хотя бы - Перу или Чили ?

07.11.2009, 12:28

Точно Перу.

02.04.2010, 23:37

Вот как давно я не заходил сюда, и тема аж пылью покрылась...
За эти несколько месяцев пополнил свои впечатления несколькими сортами бренди. Среди них отмечу:
-шери-бренди Ветерано от Осборн;
-сливовицу от Флерет;
-"коньяк" Нистру КВВК от Квинт;
-абрикосовица от Елинек.
(...по правде, в последнее время слабовато с дегустациями)

24.04.2010, 20:22

80 жителей Уганды умерли от отравления банановым джином (BBC News)Первый раз слышу, что из бананов делают джин - ведь это фрукт и значит, напиток из него - бренди!
Возможно, банановый спирт настаивали на можжевельнике, поэтому он назван джином?
А разве в Африке растёт можжевельник?..

21.10.2009, 18:10	#111
Woody Fovvi Мужчина дня Сообщений: n/a	Писко делают из муската?!:-O

24.10.2009, 19:03	#112
Cam Payne Мужчина дня Сообщений: n/a	2TAMAPA: Aromatic: Italian Muscat, Albilla Muscat, Yellow Muscat, White Early Muscat, Alexandria Muscat, Austrian Muscat, Frontignan Muscat, Hamburg Muscat, Black Muscat, Pink Muscat, Canelli Muscat, Orange Muscat, Pedro Jimenez Muscat, MuscatTorontel. (http://en.wikipedia.org/wiki/Pisco)

24.10.2009, 19:13	#113
Hogg Мужчина дня Сообщений: n/a	...как водится, всё начинается с винограда: для Писко используются только разрешённые пять сортов винограда, причём это самые ароматные сорта из семейства мускатных, которые производитель может выращивать в определённых районах Чили, где обилие солнца (рядом пустыня) и громадные перепады дневных и ночных температур (до 20°) заставляют виноградную лозу страдать, виноград созревает медленно, накапливая в огромных количествах полифенолы, то есть ароматические вещества... (http://www.aroma.spb.ru/)

24.10.2009, 23:33	#114
Lottie Мужчина дня Сообщений: n/a	Спасибо-спасибо, но я уже все нашла! Любопытство берет верх ;-) (v)

27.10.2009, 17:23	#115
Foster Chi Мужчина дня Сообщений: n/a	<Всё нашла> - то есть информацию? А сам продукт где? Я давненько на него целюсь, но что-то не попадается...

27.10.2009, 18:58	#116
Ileane Wvi Мужчина дня Сообщений: n/a	В Москве был...И не редко. Вкусная штучка. Когда прочитала про мускатные сорта, поняла, отчего такой чистый и яркий вкус у писко.(ch)

07.11.2009, 10:53	#117
Biff Willi Мужчина дня Сообщений: n/a	Taмара, а не могли бы Вы вспомнить марку ? Или хотя бы - Перу или Чили ?

07.11.2009, 12:28	#118
Bender Мужчина дня Сообщений: n/a	Точно Перу.

02.04.2010, 23:37	#119
ID Clair Мужчина дня Сообщений: n/a	Вот как давно я не заходил сюда, и тема аж пылью покрылась... За эти несколько месяцев пополнил свои впечатления несколькими сортами бренди. Среди них отмечу: -шери-бренди Ветерано от Осборн; -сливовицу от Флерет; -"коньяк" Нистру КВВК от Квинт; -абрикосовица от Елинек. (...по правде, в последнее время слабовато с дегустациями)

24.04.2010, 20:22	#120
Burns Мужчина дня Сообщений: n/a	80 жителей Уганды умерли от отравления банановым джином (BBC News)Первый раз слышу, что из бананов делают джин - ведь это фрукт и значит, напиток из него - бренди! Возможно, банановый спирт настаивали на можжевельнике, поэтому он назван джином? А разве в Африке растёт можжевельник?..