|
29.01.2009, 13:17 | #1 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Филлоксера и другие "страшилки" виноделов
|
29.01.2009, 13:26 | #2 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Так чтоже такое Филлоксера? Ф. - это тля, попавшая в Европу из Америки в шестидесятых годах 19 века. Сложный мутационный цикл Ф. дает представление, почему масштабы бедствия были недооценены на первых порах и привели к столь тяжелым последствиям. Летом крылатое насекомое откладывает яйца у корней виноградной лозы. Вреда лозе еще нет. Вылупившиеся насекомые спариваются, и зимой самка откладывает яйца уже под корой корней. Весной из этих яиц появляется новое поколение самок, которые снова откладывают множество яиц. Вылупившиеся личинки осенью начинают пожирать корни. И лишь следующее летнее поколение появляется на свет с крыльями и разлетается на десятки километров от места рождения. И цикл повторяется, и повторяется, и повторяется... Медленно, но верно.
|
29.01.2009, 20:56 | #3 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Филлоксеру боятся больше виноградари. а для виноделов "страшилка (hu)"- уксусно-кислые бактерии, палочки, пленчатые дрожжи. Все это вызывает болезни и пороки вин.
|
06.04.2009, 23:29 | #4 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
бабочки!
|
07.04.2009, 00:12 | #5 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
"Филлоксеру боятся больше виноградари"
Ну, как я понимаю, виноградарь и винодел - он часто одно и то же лицо. Даже если и разные (лица) - по элементарной логике, *если вингоградарь остался без урожая, то винодел остался без сырья |
07.04.2009, 21:54 | #6 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Не совсем так, Марк. Виноградарь - крестьянин по-существу, который выращивает виноград. Есть владельцы виноградников (виноградори), которые растят виноград и продают его для производства вин. А Винодел (энолог) специалист на винном предприятии , который непосредственно делает вино. Многие предприятия закупают виноград у разных виноградорей, чтобы обеспечить себе доступ к высокачественному сырью, наиболлее удачному в данном году. Иногда на предприятие приглашается знаменитый энолог для производства ограниченных партий вин.
Так что, если на моем участке виноград погиб. то энолог может найти себе виноград в другом месте. (tr) |
09.06.2009, 18:35 | #7 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Сергей, а есть ли у Вас такие вот ужасы на винограднике в Крыму?
|
09.06.2009, 18:46 | #8 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Наташа, когда речь идет о небольшом хозяйстве, производящем вино исключительно из своего винограда - то пусть это не один человек, но члены одной команды.
Кстати, от филоксеры ж вроде на американские корни лозы пересадили? |
09.06.2009, 18:54 | #9 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Привили, да. Все верно.
|
09.06.2009, 18:56 | #10 |
Мужчина дня
Сообщений: n/a
|
Так страшна сейчас филоксера или вже нет?
|
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|